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营销案例67.咖啡案例:天价咖啡

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日本东京一家由一个叫森元二朗的人经营的咖啡店,可能是世界

上最昂贵的咖啡店,因为这个咖啡店创造了一个世界之最,即店

内的一杯咖啡卖到 5000 日元。

令人难以置信的是,卖价如此昂贵,老板却赚不到钱,因

为这杯咖啡成本太高。

首先,装咖啡的杯子是法国制造的,极其名贵,一个就值

4000 日元。而当顾客享受完咖啡后,这个咖啡杯将被包装好送

给顾客。

其次,每杯咖啡由名师现场精心调制而成,名师薪酬很高,

而咖啡用料独特,原料费很高。

再次,这个店服务极其周到,在装潢得如宫殿般豪华的咖

啡店内,许多打扮成仆人的服务员侍候在旁,让顾客感觉飘飘然

的,恍若万人之上的帝王,其意境不可言状。

出于对这杯极其昂贵咖啡的好奇心,好奇的顾客竟蜂拥而

至想看个究竟,而这些好奇的顾客来过一次,往往就难以忘却店

内奢华的气氛,不但自己下次还会光临,更会向亲友义务宣传,

引来更多的顾客。


其实,5000 日元一杯咖啡只不过是一个吸引人的幌子,

店内还有许多普通价格的咖啡和其它饮料,而这些正是这家咖啡

店真正的赚钱来源。

大多数顾客喝的都是普通的咖啡和饮料,如果他们都喝那杯

世界之最的咖啡,森元二朗也会成为穷光蛋——因为那杯咖啡并

不赚钱。


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