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菜品减少一半，也许你能多赚一倍！
菜品减少一半，也许你能多赚一倍！一份小小的菜单，可以有多少学问它蕴藏着“多即是少，少既是多”的哲学命题。它事关“入口”、“初感、“爆款”等客群沟通的艺术。真正有价值的菜单，就是你的商业逻辑，就是你的赚钱武器。研究透一份菜单，能让你的餐厅事半功倍。问题：你家有没有让人记住的一道菜？事情终究是人的行为，...
小小面包店一年流水过亿，看原麦山丘如何用单品与口碑引爆市场！
小小面包店一年流水过亿，看原麦山丘如何用单品与口碑引爆市场！创始人梁庭铨来自台湾，我们希望通过“原麦山丘”的创立可以定义中国烘焙行业的新标准。我们聘请了台湾的面包冠军林育玮，把台湾的优质服务理念带到店里来。不同于市面上同时做蛋糕、饼干和提供饮料的面包店，我们只做面包，并以每3个月6款新品的速度进行研...
化妆品店的子母卡病毒模式
化妆品店的子母卡病毒模式子母卡是营销策划高手们常用的一种客户转介绍模式，如果运用得当，客户基数将瞬间放大。子母卡的原理：通过超值折扣让A客充值办卡，同时赠送他相应数量的‘副卡’，这些副卡可以赠送给身边的朋友，他的朋友（非本店会员）只要持卡过来低价或免费体验了服务，A客户的充值金额就即可全部返还或抵现...
餐厅二维码的妙用，营销效果大不同哦
餐厅二维码的妙用，营销效果大不同哦偶然的机会，小编听说了这样一件事：一个小饭馆老板，因为把饭馆二维码放在不同位置，取得了效果迥异的营销效果。一开始，这个饭馆老板把二维码高悬在饭馆大门口，但一个月下来，粉丝寥寥无几。后来他花了一笔钱印了传单，又花钱请人辛辛苦苦跑到大街上派送，但多数人接过去看也不看便随...
一家小店如何做到从亏损到月赚2万元？
一家小店如何做到从亏损到月赚2万元案例的主人叫陈小明，他的商店并非旺铺，而且周围类似的商店林立，竞争激烈，很多小店就因为没有生意而关门大吉。那么陈小明到底有什么高招，能够将生意做得如此出色呢？让我们看一看这个江西打工仔的打拼故事吧！遭遇陷阱，他接过别人的亏本买卖1994年，高考落榜的他来到广东打工，...
实战营销案例之“打包销售”的营销技巧
实战营销案例之“打包销售”的营销技巧今天给大家介绍一种营销技巧，也非常的简单，叫做：打包销售，或者也叫套餐组合。我相信你在日常生活中，肯定也看到过这种销售方式。虽然简单，能够用好的人却不多。原因在于这两个字：给予。给予是一种深入到骨子里头的生意信念。缺乏这种信念，你所有的营销活动都将变成形似而神离，...
台湾的“批发价”大卖场
台湾的“批发价”大卖场最近几年，在台湾兴起了几家以“批发价”为主导的卖场。这些卖场的出现，突破了零售和百货业的传统经销观念，其影响力正在逐渐扩大之中。这种卖场一般不作广告宣传，不举办促销活动，除了靠口碑相传之外，主要通过新闻媒介为其报道相关的消息，如在工业区从事商业行为的合法性、公平性问题，或者零售...
让餐厅利润最大化的六大手段，你不可不知！
让餐厅利润最大化的六大手段，你不可不知！1、餐厅生意利润最大化一：特色外卖餐饮店主有着一道做酱菜的手艺，在亲戚朋友当中非常有名，特别是妈妈做的酱黄瓜，又脆又开胃，即便是感冒发烧的人，咬上一口也会食欲大增。时常有来串门的朋友或亲戚临走会拿上一罐，可见它受欢迎的程度。每年秋天都会帮妈妈买原料做酱菜，做好...
春兰公司是如何维系经销商的
春兰公司是如何维系经销商的江苏春兰集团的空调产品在国内市场上的占有率达到了40％，在同行各企业中遥遥领先。它在处理与其经销商的关系时采用的是一种全新的厂商合作方法——“受控代理制”，即代理商要进货，供货员必须提前将货款以入股方式先交春兰公司，然后按全国规定，提走物品。在维系经销商方面，春兰公司不仅为...
不同时间出售不同商品
不同时间出售不同商品日本的大木良雄是一个十分精通销售之道的商人，他善于抓住女性们所喜欢的流行商品的趋势及消费动向，针对已婚人和未婚小姐和不同购买心理，采取相应的时间差异销售策略，扩大了商品销路，生意日渐强盛，他所经营的日伊高级百货商店已经拥有198家连锁商店。商店开业初期，大木良雄发现，百货公司的顾...
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